Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

Diana Laura Bonilla
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
Duración: 45 minutos
Objetivo de aprendizaje: Comprender la importancia de una alimentación saludable y conocer el Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Realizar una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y qué tipos de alimentos consideran que son saludables.

    • Presentar imágenes de alimentos saludables y no saludables y pedir a los alumnos que las clasifiquen.

    • Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar brevemente qué representa cada sección.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Organizar a los alumnos en grupos y proporcionarles tarjetas con imágenes de diferentes alimentos.

    • Pedir a los grupos que clasifiquen los alimentos en las secciones correspondientes del Plato del Bien Comer.

    • Realizar una puesta en común, donde cada grupo presente sus clasificaciones y se discutan las diferencias y similitudes.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos de todas las secciones del Plato del Bien Comer para tener una alimentación equilibrada.

    • Asignar una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre alimentos tradicionales de la localidad y su importancia en la alimentación.




Sesión 2:
Tema: Alimentos locales y de temporada.
Duración: 45 minutos
Objetivo de aprendizaje: Valorar la importancia de consumir alimentos locales y de temporada en una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):

    • Realizar una breve recapitulación de la sesión anterior, recordando el Plato del Bien Comer y las secciones de alimentos.

    • Preguntar a los alumnos si conocen algún alimento local y de