Alimentación saludable

Mirian Selene Rosas
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Sesión 1:
Tema: Características de la dieta correcta


Objetivo: Comprender las características de una dieta correcta.


Desarrollo de la clase:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.

    • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si creen que son saludables o no.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentar una presentación o video corto sobre las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

    • Explicar cada una de estas características y ejemplificar con alimentos.

    • Realizar una actividad grupa donde los alumnos elaboren una lista de alimentos que cumplen cada una de las características mencionadas.



  3. Cierre (5 minutos):



    • Pedir a los alumnos que compartan sus listas y elegir un representante de cada grupo para que las presente al resto de la clase.

    • Realizar una reflexión grupal sobre la importancia de una dieta correcta y cómo puede influir en la salud.




Sesión 2:
Tema: Costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación


Objetivo: Identificar las costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación.


Desarrollo de la clase:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Realizar una actividad de asociación de imágenes, donde los alumnos relacionen diferentes alimentos con las costumbres de su comunidad.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Organizar una mesa redonda donde los alumnos compartan las costumbres de alimentación de sus familias y comunidades.

    • Fomentar la reflexión sobre estas costumbres y cómo pueden influir en la alimentación saludable.



  3. Cierre (5