Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Eduardo Vilches
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA): Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Sesión 1: Introducción al Plato del Bien Comer y sus beneficios (45 minutos)



  • Presentación del tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud individual, el medio ambiente y la economía familiar.

  • Introducción y explicación del Plato del Bien Comer como guía visual para una alimentación balanceada.

  • Actividad: Los alumnos realizarán una lluvia de ideas sobre qué creen que es una alimentación saludable y cómo creen que esto influye en su vida diaria.

  • Puesta en común y reflexión sobre la importancia de una alimentación equilibrada.


Sesión 2: Investigación sobre los alimentos y sus características (45 minutos)



  • Los alumnos formarán grupos y realizarán una investigación sobre diferentes grupos de alimentos (frutas, verduras, cereales, lácteos, proteínas) y sus características nutricionales.

  • Los grupos presentarán sus investigaciones al resto de la clase, compartiendo la información recopilada y destacando los alimentos más convenientes desde el punto de vista económico y medioambiental.

  • Debate y reflexión sobre las elecciones alimentarias individuales y su impacto en la salud y el medio ambiente.


Sesión 3: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (45 minutos)



  • Exposición y análisis de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (ej.: dieta mediterránea, comida típica de otras regiones del país, etc.).

  • Los