Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Ana María Covarrubias
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para su bienestar.
Actividades:
- Inicio (10 minutos): Realizar una lluvia de ideas en donde los alumnos mencionen diferentes alimentos y bebidas que consumen.
- Presentación (10 minutos): Mostrar imágenes de alimentos y bebidas saludables, resaltando sus beneficios para la salud.
- Reflexión (15 minutos): Realizar una breve discusión sobre las diferencias entre alimentos saludables y no saludables.
- Cierre (10 minutos): Los alumnos dibujarán sus alimentos y bebidas favoritas en una hoja y señalarán cuáles son saludables y cuáles no lo son.
Sesión 2: Investigación (45 minutos)
Objetivo: Fomentar la capacidad de obtener información de diversas fuentes sobre factores que favorecen estilos de vida saludable.
Actividades:
- Inicio (10 minutos): Recordar la actividad anterior y preguntar a los alumnos si conocen otros alimentos y bebidas saludables.
- Investigación en grupos (25 minutos): Dividir a los alumnos en grupos y asignarles diferentes alimentos y bebidas para investigar en libros o en internet. Deberán buscar información sobre los beneficios para la salud y las diferentes formas de consumirlos.
- Presentación de resultados (10 minutos): Cada grupo compartirá la información que encontró con el resto de la clase.
Sesión 3: Elaboración de carteles (45 minutos)
Objetivo: Promover la creatividad y el trabajo en equipo a través de la elaboración de carteles informativos sobre alimentos y bebidas saludables.
Actividades:
- Inicio (10 minuto