Materiales, procesos técnicos y comunidad
LITOS QUIROGA
Ubicación curricular
Contenido Materiales, procesos técnicos y comunidad.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explora el uso y transformación de los materiales, de acuerdo con sus características en los procesos técnicos de distintas comunidades, para prevenir daños sociales o a la naturaleza.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Materiales, procesos técnicos y comunidad
Tema: Uso y transformación de los materiales en los procesos técnicos de distintas comunidades
Objetivo (PDA): Explorar el uso y transformación de los materiales, de acuerdo con sus características en los procesos técnicos de distintas comunidades, para prevenir daños sociales o a la naturaleza.
Metodología: Aprendizaje servicio
Interdisciplinaridad: Atender al problema de identificar diferentes métodos alimenticios, materias primas y herramientas para la preparación de alimentos.
Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico
Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una
Instrumentos de evaluación formativa:
- Rubrica de observación durante el desarrollo de la actividad práctica de transformación de materiales.
- Cuestionario de comprensión sobre la importancia de prevenir daños sociales y a la naturaleza en los procesos técnicos.
Sesión 1:
Inicio:
- Saludo y presentación del objetivo de la clase.
- Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de conocer los diferentes métodos alimenticios y las materias primas utilizadas en la preparación de alimentos.
Desarrollo:
- Explicación teórica sobre los diferentes materiales utilizados en los procesos técnicos de la comunidad.
- Presentación de ejemplos concretos de comunidades que utilizan diferentes materiales y métodos en la preparación de alimentos.
- Actividad práctica: Los alumnos formarán grupos y realizarán una investigación sobre un método alimenticio, identificando las materias primas utilizadas y las herramientas necesarias.
Cierre:
- Puesta en común de los resultados de la investigación realizada por cada grupo.
- Reflexión final sobre l