Introducción al tema

Plan de clase

Planeación de clase - Alimentación saludable

Objetivo de la clase (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación como el sobrepeso, la obesidad y la desnutrición, con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema (10 minutos)

• Iniciar la clase preguntando a los alumnos qué saben sobre alimentación saludable y qué creen que implica.


• Realizar una lluvia de ideas en el pizarrón para recopilar sus conocimientos previos.


• Explicar brevemente los conceptos de sobrepeso, obesidad y desnutrición, y cómo pueden estar relacionados con la alimentación.


• Mostrar imágenes de alimentos ultraprocesados y preguntar a los alumnos si los reconocen y si los consumen con frecuencia.

Sesión 2: Características de la dieta correcta (15 minutos)

• Presentar una imagen del "plato del buen comer" y explicar sus diferentes secciones, resaltando la importancia de incluir alimentos de cada grupo.


• Dividir a los alumnos en grupos y darles un papel en el que deben dibujar su propio plato del buen comer, incluyendo alimentos que consideren saludables.


• Cada grupo debe presentar su plato y explicar por qué eligieron esos alimentos y qué beneficios aportan a la salud.

Sesión 3: Costumbres de la comunidad (10 minutos)

• Preguntar a los alumnos sobre las costumbres alimentarias de su comunidad.


• Discutir en grupo las diferentes respuestas y analizar si estas costumbres son saludables o no.


• Plantear posibles mej