Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Lucely Parraguirre
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema: No se saben los meses del año
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Actividad de motivación: los alumnos deben listar los alimentos que consumieron en un día y clasificarlos en saludables y no saludables.
- Introducción al concepto de alimentación saludable y presentación del Plato del Bien Comer.
- Actividad de indagación: los alumnos investigarán en grupos pequeños sobre los alimentos que se encuentran en cada grupo del Plato del Bien Comer y su importancia en la alimentación.
- Puesta en común de los resultados de la investigación.
Sesión 2:
- Recordatorio del objetivo de la clase anterior.
- Actividad de motivación: los alumnos deberán identificar los alimentos de la localidad y de temporada que se encuentran en el Plato del Bien Comer.
- Presentación de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y el consumo de alimentos de la localidad y de temporada.
- Actividad de indagación: los alumnos investigarán sobre prácticas culturales de alimentación saludable en diferentes regiones del país y las compartirán con sus compañeros.
- Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos de la localidad y de temporada.
Sesión 3:
- Rec