Alimentación saludable y desnutrición

ARMANDO CRUZ
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y desnutrición


Objetivo de aprendizaje (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Enfoque: Vida saludable y de Interculturalidad crítica.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y desnutrición.

  • Generar una lluvia de ideas sobre los conceptos previos de alimentación y desnutrición.

  • Realizar una actividad práctica de clasificación de alimentos en grupos: saludables y no saludables.

  • Reflexión y discusión en grupo sobre la importancia de una alimentación equilibrada y sus efectos en la salud.

  • Asignar una tarea para que los estudiantes investiguen sobre las características de una dieta correcta.


Sesión 2:



  • Compartir en grupo las investigaciones realizadas por los estudiantes sobre las características de una dieta correcta.

  • Realizar una actividad práctica de identificación de alimentos ultraprocesados en imágenes.

  • Discusión en grupo sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Asignar una tarea para que los estudiantes investiguen sobre las costumbres de alimentación saludable en su comunidad.


Sesión 3:



  • Compartir en grupo las investigaciones sobre las costumbres de alimentación saludable en la comunidad.

  • Realizar una actividad práctica de análisis de las costumbres de alimentación en diferentes comunidades.

  • Reflexión y discusión en grupo