Alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable

Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Problema a atender interdisciplinariamente: Malos hábitos de vida saludable (mala alimentación, sedentarismo, hábitos antigihiénico y cultura sanitaria)

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para una vida saludable.


• Dinámica de grupo para identificar los hábitos alimenticios de los alumnos y reflexionar sobre su relación con la salud.


• Planteamiento del problema: ¿Cuáles son las características de una dieta correcta?


• Actividad de indagación inicial: Los alumnos investigarán en internet o libros sobre las características de una dieta correcta y realizarán una lista con sus hallazgos.

Sesión 2:

• Discusión en grupo sobre las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente.


• Actividad de indagación: Los alumnos analizarán sus propios hábitos alimenticios y los compararán con las características de una dieta correcta.


• Reflexión individual: Los alumnos deberán escribir una reflexión personal sobre cómo sus hábitos alimenticios se relacionan con una dieta correcta.

Sesión 3:

• Introducción a los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y su impacto en la salud.


• Actividad de indagación: Los alumnos investigarán sobre los alimentos ultraprocesados más comunes en su comunidad y los riesgos que estos presentan.


• Debate en grupo: Los alumnos discutirán sobre las consecuencias a l