Alimentación saludable y dieta balanceada
Abril Hernandez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y dieta balanceada
Objetivo:
Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos): Introducción al tema y exploración inicial.
- Presentación del tema: Alimentación saludable y dieta balanceada.
- Actividad de motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre los hábitos alimenticios de los alumnos y los alimentos que consideran saludables.
- Formulación del problema: ¿Cómo podemos mejorar nuestros hábitos alimenticios para llevar una dieta balanceada?
- Organización de equipos de trabajo.
Sesión 2 (45 minutos): Indagación inicial y búsqueda de información.
- Planteamiento de preguntas guía para la investigación: ¿Qué es una dieta correcta? ¿Cuáles son las características de una dieta balanceada? ¿Qué riesgos conlleva el consumo de alimentos ultraprocesados?
- Investigación en equipos: Los alumnos buscarán información en libros, internet, entrevistas, etc., para responder a las preguntas guía.
- Registro de la información recopilada.
Sesión 3 (45 minutos): Análisis y reflexión sobre los hábitos alimenticios.
- Actividad de análisis: Los alumnos compararán la información recopilada con sus propios hábitos alimenticios y reflexionarán sobre las diferencias.
- Debate en equipos: Cada equipo expondrá sus reflexiones y se generará un debate sobre las acciones para mejorar la alimentación.
- Elaboración de conclusiones grupales.
Sesión 4 (45 minutos): Acciones para mejorar la alimentación.
- Presenta