Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Guadalupe Contreras
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo: Reconocer, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identificar los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.


Metodología: Aprendizaje servicio


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Actividades:



  1. Presentación del tema y motivación: Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y preguntar a los alumnos si los conocen y si los consideran saludables o no.

  2. Lectura de un cuento relacionado con el consumo de alimentos y bebidas saludables.

  3. Conversación en grupo sobre las costumbres familiares en relación con la preparación y consumo de alimentos y bebidas.


Sesión 2:
Tema: Alimentos y bebidas saludables vs. alimentos y bebidas no saludables
Actividades:



  1. Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas, separándolos en dos categorías: saludables y no saludables.

  2. Juego de clasificación: Los alumnos deberán clasificar diferentes alimentos y bebidas en las categorías de saludables y no saludables.

  3. Elaboración de un mural o cartel con imágenes de alimentos y bebidas saludables.


Sesión 3:
Tema: Contextos socioculturales y consumo de alimentos y bebidas
Actividades:



  1. Conversación en grupo sobre los diferentes contextos socioculturales en relación con el consumo de alimentos y bebidas.

  2. Presentación de imágenes y relatos de diferentes culturas y sus costumbres alimenticias.

  3. Elaboración de dibujos o collages que representen los alimentos y bebidas típicos de diferentes culturas.


Sesión 4:
Tema: Bebidas da