Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Yareli Pereyra- Inclusión
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, que incluya factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Integración interdisciplinar: Atender al problema de la presencia de enfermedades crónico degenerativas.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.
Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.
Fase 1: Inicio
- Presentación del tema y los objetivos de la clase.
- Actividad de motivación: Proyección de imágenes relacionadas con la obesidad y la diabetes, seguida de una breve discusión en grupos pequeños sobre las posibles causas.
- Planteamiento de preguntas orientadoras para la investigación: ¿Qué es la obesidad? ¿Qué es la diabetes? ¿Cuáles son las causas de estas enfermedades?
Fase 2: Desarrollo
Sesión 1:
- Investigación en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Búsqueda de información en fuentes confiables como libros, artículos científicos y sitios web especializados.
- Elaboración de un mapa conceptual que sintetice las causas identificadas.
Sesión 2:
- Exposición de los mapas conceptuales elaborados por cada grupo.
- Discusión y análisis de las causas identificadas.
- Reflexión sobre la importancia de los factores protectores y la influencia del entorno