Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Planeación de clase de Biología para alumnos de Secundaria 1º: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, que incluya factores protectores y proponga acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Interdisciplinariedad: Se abordará el problema de las enfermedades relacionadas con la alimentación desde una perspectiva interdisciplinaria, incorporando conocimientos de otras asignaturas, como Educación Física, Matemáticas y Ciencias Sociales.

Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.

Instrumentos de evaluación formativa: Diseño de 2 instrumentos al final de la planeación.

Sesión 1:

Inicio:

• Presentación del tema: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados".


• Motivación: Proyectar un video corto sobre los efectos negativos de una mala alimentación.


• Planteamiento de preguntas disparadoras: ¿Qué saben sobre la obesidad y la diabetes? ¿Cuáles creen que son las causas de estas enfermedades?

Desarrollo:

• Realización de una lluvia de ideas y registro en el pizarrón sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Realización de una actividad práctica: En grupos, los alumnos investigarán sobre los efectos de los alimentos ultraprocesados en el organismo y su relación con la obesidad y la diabetes.


• Presentación de los resultados de la investigación en forma de exposiciones cort