Alimentación saludable

Lennis Torres
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Introducción al problema: En la escuela solo se vende comida chatarra.

  • Actividad inicial: Debate sobre los alimentos que más consumen los alumnos y las consecuencias para su salud.

  • Actividad principal: Investigación en grupos sobre los diferentes grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer y sus beneficios para la salud.

  • Plenaria: Socialización de los hallazgos de la investigación.


Sesión 2:



  • Recapitulación de la sesión anterior.

  • Actividad inicial: Observación y análisis de etiquetas de alimentos para identificar los nutrimentos que proporcionan.

  • Actividad principal: Elaboración de un collage con imágenes de alimentos saludables y no saludables.

  • Reflexión: ¿Qué tipos de alimentos predominan en nuestra alimentación diaria?


Sesión 3:



  • Recapitulación de la sesión anterior.

  • Actividad inicial: Juego de roles para simular una situación en la que se toman decisiones sobre qué alimentos comprar en el supermercado.

  • Actividad principal: Investigación sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Plenaria: Presentación de los resultados de la investigación y reflexión sobre la importancia de las prácticas culturales en la alimentación.


Sesión 4:



  • Recapi