Alimentación saludable
Lennis Torres
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Introducción al problema: En la escuela solo se vende comida chatarra.
- Actividad inicial: Debate sobre los alimentos que más consumen los alumnos y las consecuencias para su salud.
- Actividad principal: Investigación en grupos sobre los diferentes grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer y sus beneficios para la salud.
- Plenaria: Socialización de los hallazgos de la investigación.
Sesión 2:
- Recapitulación de la sesión anterior.
- Actividad inicial: Observación y análisis de etiquetas de alimentos para identificar los nutrimentos que proporcionan.
- Actividad principal: Elaboración de un collage con imágenes de alimentos saludables y no saludables.
- Reflexión: ¿Qué tipos de alimentos predominan en nuestra alimentación diaria?
Sesión 3:
- Recapitulación de la sesión anterior.
- Actividad inicial: Juego de roles para simular una situación en la que se toman decisiones sobre qué alimentos comprar en el supermercado.
- Actividad principal: Investigación sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Plenaria: Presentación de los resultados de la investigación y reflexión sobre la importancia de las prácticas culturales en la alimentación.
Sesión 4:
- Recapi