Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Lennis Torres
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificando los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y la realización de sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Presentación y explicación del objetivo de la clase.
- Actividad: Observación y análisis del Plato del Bien Comer. Los alumnos identificarán los diferentes grupos de alimentos y su importancia en una alimentación balanceada.
- Discusión en grupo sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y la importancia de tomar decisiones saludables.
Sesión 2:
- Repaso de la sesión anterior.
- Actividad: Investigación en grupos sobre los nutrimentos presentes en diferentes alimentos. Los alumnos buscarán información sobre los beneficios para la salud y las actividades diarias de cada nutrimento.
- Presentación de los resultados de la investigación en forma de posters o presentaciones.
Sesión 3:
- Repaso de la sesión anterior.
- Actividad: Elaboración de un menú balanceado utilizando el Plato del Bien Comer. Los alumnos seleccionarán alimentos de diferentes grupos para crear un menú saludable y equilibrado.
- Discusión en grupo sobre la importancia de una alimentación balanceada y los beneficios para la salud.
Sesión 4:
- Repaso de la sesión anterior.
- Actividad: Debate sobre el problema de la comunidad donde solo venden comida chatarra. Los alumnos disc