Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

leonardo leyva
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Interdisciplinariedad: Se abordará el problema de la obesidad desde diferentes perspectivas, como la biología, la nutrición, la psicología y la educación física.


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.


Instrumentos de evaluación formativa: 1) Cuestionario de conocimientos previos sobre alimentación saludable y factores de riesgo. 2) Presentación de proyectos de vida saludable con acciones concretas para prevenir la obesidad y la diabetes.


Planeación de clase:


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados. Explicación de la importancia de la alimentación saludable en la prevención de enfermedades.

  • Actividad de activación de conocimientos previos: Realizar un cuestionario sobre alimentación saludable y factores de riesgo de obesidad y diabetes.


Desarrollo:



  • Introducción al concepto de obesidad y diabetes. Explicación de las causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Discusión en grupos sobre los factores de riesgo y protección de la obesidad y la diabetes.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre acciones concretas para reducir factores de riesgo de obesidad y diabetes en el entorno familiar y comunitario.


Cierre:



  • Pue