Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Objetivo (PDA): Comprende los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.

Metodología: Aprendizaje servicio

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema: Se inicia la clase con una breve charla sobre la importancia de una alimentación saludable para mejorar la salud y el impacto ambiental.


• Actividad de sensibilización: Los alumnos realizarán un dibujo o collage que represente lo que entienden por una alimentación saludable.


• Aprendizaje teórico: Se les proporcionará información sobre los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, a través de una presentación interactiva.


• Reflexión y discusión: Se promoverá una discusión en grupo sobre los riesgos identificados y posibles alternativas.

Sesión 2 (45 minutos):

• Investigación: Los alumnos se organizarán en grupos y realizarán una investigación sobre los efectos de los alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente. Cada grupo preparará una presentación para compartir con el resto de la clase en la siguiente sesión.

Sesión 3 (45 minutos):

• Presentación de investigaciones: Cada grupo presentará sus hallazgos a través de una breve exposición, utilizando recursos visuales y audiovisuales.


• Debate: Se abrirá un debate en el que los alumnos podrán expresar sus opiniones y argumentar sobre la importancia de una alimentación saludable y sostenible.

Sesión 4 (45 minutos):

• Acción: Los alumnos diseñarán y l