Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluir factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Fase 1: Inicio

• Presentación del tema y los objetivos de la clase.


• Realizar una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Realizar una breve actividad de concientización sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y equilibrada.


• Distribuir una encuesta sobre los hábitos alimenticios de los alumnos para recopilar información inicial.

Fase 2: Desarrollo
Sesión 1:

• Presentar información básica sobre la obesidad y la diabetes, sus causas y cómo están relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Realizar una actividad práctica en la que los alumnos analicen etiquetas de alimentos ultraprocesados y identifiquen los ingredientes nocivos para la salud.


• Realizar una reflexión grupal sobre los factores protectores que pueden contribuir a una vida saludable y cómo se pueden implementar en su entorno familiar y comunitario.

Sesión 2:

• Presentar ejemplos de proyectos de vida saludable relacionados con la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.


• Dividir a los alumnos