Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
johanna nuñez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Aula de Preescolar 3º
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo: Apreciar la cultura alimentaria mexicana, y descubrir la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología: Aprendizaje servicio.
Duración de la clase: 1 sesión de 45 minutos.
Secuencia didáctica:
Introducción (10 minutos):
- Saludo y calentamiento a través de una actividad lúdica y de movimiento para crear un ambiente de confianza y energía positiva.
- Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales. Explicar brevemente que los alimentos y bebidas que consumimos pueden influir en nuestra salud y bienestar, y que cada cultura tiene sus propias tradiciones y sabores.
Desarrollo (25 minutos):
- Presentación de imágenes y fotografías de alimentos y bebidas típicas de diferentes regiones de México y de otras culturas. Invitar a los alumnos a describir los colores, formas y texturas de los alimentos.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos tengan la oportunidad de probar diferentes alimentos y bebidas representativas de la cultura mexicana, como el mole, los tacos, el pozole, entre otros. Fomentar la conversación y el intercambio de opiniones sobre los sabores y preferencias de cada alumno.
- Promover la reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable y equilibrada, resaltando los beneficios de los ingredientes presentes en los alimentos y bebidas probados.
Cierre (10 minuto