Introducción al tema y exploración de conocimientos previos

Masiel García
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase - Alimentación saludable


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre qué conocen los alumnos acerca de la alimentación y la importancia de una dieta equilibrada.

  • Realizar una actividad en la que los alumnos identifiquen los diferentes grupos de alimentos presentes en el Plato del Bien Comer.


Sesión 2: Investigación sobre los grupos de alimentos (45 minutos)



  • Formar grupos de trabajo y asignar a cada grupo uno de los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.

  • Los grupos deberán investigar y recopilar información sobre su grupo de alimentos: qué alimentos pertenecen a ese grupo, sus beneficios para la salud, cómo se pueden consumir, entre otros datos relevantes.

  • Cada grupo deberá preparar una presentación para compartir sus hallazgos con el resto de la clase.


Sesión 3: Prácticas culturales y alimentación saludable (45 minutos)



  • Presentar a los alumnos diversas prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como recetas tradicionales o festividades que involucren alimentos nutritivos.

  • Los alumnos deberán investigar sobre una práctica cultural de su elección y preparar una breve exposición para compartir con la clase.

  • Al final de la sesión, se re