Alimentación saludable y dieta correcta

EDGAR MANUEL RODRIGUEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y dieta correcta


Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.


Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para que puedan tomar decisiones en beneficio de su salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y la dieta correcta.



  • Actividad inicial (10 minutos): Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos compartan qué saben sobre la importancia de una alimentación saludable y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.



  • Presentación del tema (10 minutos): El docente realizará una breve exposición sobre las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente. Se pueden utilizar imágenes o ejemplos de alimentos para ilustrar cada una de las características.



  • Actividad de indagación (15 minutos): Los alumnos se dividirán en grupos pequeños y se les proporcionará una lista de alimentos comunes en su comunidad. Deberán investigar qué características de la dieta correcta cumple cada alimento y clasificarlos en una tabla según estas características.



  • Puesta en común (10 minutos): Cada grupo compartirá los resultados de su investigación y se discutirá en conjunto. El docente guiará la discusión y brindará retroalimentación sobre las respuestas de los alumnos.




Sesión 2: Costumbres