Alimentación saludable y dieta correcta
EDGAR MANUEL RODRIGUEZ- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y dieta correcta
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para que puedan tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y la dieta correcta.
Actividad inicial (10 minutos): Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos compartan qué saben sobre la importancia de una alimentación saludable y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
Presentación del tema (10 minutos): El docente realizará una breve exposición sobre las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente. Se pueden utilizar imágenes o ejemplos de alimentos para ilustrar cada una de las características.
Actividad de indagación (15 minutos): Los alumnos se dividirán en grupos pequeños y se les proporcionará una lista de alimentos comunes en su comunidad. Deberán investigar qué características de la dieta correcta cumple cada alimento y clasificarlos en una tabla según estas características.
Puesta en común (10 minutos): Cada grupo compartirá los resultados de su investigación y se discutirá en conjunto. El docente guiará la discusión y brindará retroalimentación sobre las respuestas de los alumnos.
Sesión 2: Costumbres