Introducción al tema y exploración de costumbres familiares
ISAMARI DE
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de costumbres familiares (45 minutos)
Objetivos:
- Introducir el tema del consumo de alimentos y bebidas saludables.
- Fomentar la reflexión sobre las costumbres familiares relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
- Identificar los alimentos y bebidas que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Desarrollo:
Inicio (5 minutos):
- Dar la bienvenida a los alumnos y explicar el objetivo de la sesión.
- Realizar una breve introducción al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables.
Actividad 1: "Mi comida favorita" (15 minutos):
- Pedir a los alumnos que compartan cuál es su comida favorita y por qué les gusta.
- Anotar en el pizarrón las comidas mencionadas y hacer preguntas como: ¿Son saludables o no? ¿Por qué creen que son saludables o no?
Actividad 2: "Costumbres familiares" (20 minutos):
- Pedir a los alumnos que comenten en grupos pequeños las costumbres relacionadas con la preparación y consumo de alimentos en sus familias.
- Cada grupo compartirá una de las costumbres mencionadas y explicará si consideran que es saludable o pone en riesgo la salud.
Cierre (5 minutos):
- Hacer una reflexión grupal sobre las costumbres familiares mencionadas y los alimentos y bebidas saludables.
- Pedir a los alumnos que piensen en algún alimento o bebida que les gustaría aprender a preparar y compartir en clase.
Sesión 2: Preparación de alimentos saludables (45 minutos)
Objetivos:
- Promover la preparación y consumo de alimentos saludables.
- Fomentar el trabajo en equipo y la participación activa de los alumnos.
- Desarrollar habilidades culinarias básicas.
Desarroll