Introducción al tema y exploración de costumbres familiares

ISAMARI DE
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de costumbres familiares (45 minutos)


Objetivos:



  • Introducir el tema del consumo de alimentos y bebidas saludables.

  • Fomentar la reflexión sobre las costumbres familiares relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.

  • Identificar los alimentos y bebidas que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.


Desarrollo:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Dar la bienvenida a los alumnos y explicar el objetivo de la sesión.

    • Realizar una breve introducción al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables.



  2. Actividad 1: "Mi comida favorita" (15 minutos):



    • Pedir a los alumnos que compartan cuál es su comida favorita y por qué les gusta.

    • Anotar en el pizarrón las comidas mencionadas y hacer preguntas como: ¿Son saludables o no? ¿Por qué creen que son saludables o no?



  3. Actividad 2: "Costumbres familiares" (20 minutos):



    • Pedir a los alumnos que comenten en grupos pequeños las costumbres relacionadas con la preparación y consumo de alimentos en sus familias.

    • Cada grupo compartirá una de las costumbres mencionadas y explicará si consideran que es saludable o pone en riesgo la salud.



  4. Cierre (5 minutos):



    • Hacer una reflexión grupal sobre las costumbres familiares mencionadas y los alimentos y bebidas saludables.

    • Pedir a los alumnos que piensen en algún alimento o bebida que les gustaría aprender a preparar y compartir en clase.




Sesión 2: Preparación de alimentos saludables (45 minutos)


Objetivos:



  • Promover la preparación y consumo de alimentos saludables.

  • Fomentar el trabajo en equipo y la participación activa de los alumnos.

  • Desarrollar habilidades culinarias básicas.


Desarroll