Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Grado: Secundaria 1º

Objetivo de Aprendizaje (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, que incluya factores protectores y proponga acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Problemática a atender: El problema de la nutrición en la comunidad escolar, ya que consumen gran cantidad de alimentos "chatarra" afectando su salud.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.

Planeación de clase:

Sesión 1:
Tema: Introducción a la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.
Fases:

• Inicio: Presentación de la problemática y sensibilización del tema. Realizar una lluvia de ideas sobre los hábitos alimentarios de los alumnos y sus consecuencias en la salud.


• Desarrollo: Explicación del concepto de alimentación saludable y sus beneficios. Actividad de investigación en equipos sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Cierre: Puesta en común de los resultados de la investigación. Reflexión sobre la importancia de una alimentación adecuada para la prevención de enfermedades.

Sesión 2:
Tema: Causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
Fases:

• Inicio: Recordatorio de la sesión anterior y planteamiento de preguntas guía sobre las causas de la obesidad y la diabetes.


• Desarrollo: Actividad de investigación en equipos sobre