Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Objetivo (PDA): Comprende los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1 - Introducción al tema y concientización (45 minutos)

• Presentar el tema principal: acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud.


• Explicar la importancia de adoptar prácticas alimentarias saludables y sostenibles.


• Mostrar imágenes de alimentos procesados y ultraprocesados, destacando los riesgos en la salud y el impacto ambiental.


• Realizar una lluvia de ideas sobre situaciones cotidianas en las cuales se pueden tomar acciones para mejorar la salud y el ambiente.


• Formar grupos de trabajo y asignarles la tarea de investigar y recolectar información relacionada con el consumo de alimentos procesados y ultraprocesados.

Sesión 2 - Análisis del problema: el plato del bien comer (45 minutos)

• Repasar los conceptos de alimentación saludable y sostenible.


• Presentar el "plato del bien comer" y explicar sus componentes.


• Analizar en grupo los hábitos alimentarios propios y compararlos con los recomendados en el "plato del bien comer".


• Identificar las dificultades para adoptar una alimentación saludable y sostenible.


• Reflexionar sobre las posibles soluciones y establecer metas personales relacionadas con la alimentación.

Sesión 3 - Aprendizaje servicio: difusión de la información (45 minutos)

• Retomar la información recolecta