Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Nivel educativo: Secundaria 1º
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Enfoque: Vida saludable y Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Sesión 1:
Inicio:

• Realizar una lluvia de ideas sobre qué enfermedades pueden estar relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Mostrar a los alumnos imágenes de alimentos ultraprocesados y preguntar qué saben sobre ellos.

Desarrollo:

• Formular preguntas de investigación: ¿Qué es la obesidad? ¿Qué es la diabetes? ¿Cuáles son las causas de estas enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados?


• Organizar a los alumnos en grupos de trabajo y asignarles una pregunta de investigación.


• Proporcionar recursos como libros, artículos y páginas web para que los alumnos realicen su indagación.


• Los alumnos deberán investigar y registrar la información relevante.

Cierre:

• Cada grupo de trabajo presentará los resultados de su investigación y compartirá la información recopilada.


• Realizar una reflexión grupal sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la alimen