Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo: Practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos saludables

• Presentación del tema y contextualización: hablar sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas que beneficien la salud.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los niños conocen y que consideran saludables.


• Actividad de identificación de alimentos saludables: presentar imágenes de diferentes alimentos y los alumnos deberán clasificarlos en saludables o no saludables.


• Actividad práctica: llevar diferentes alimentos saludables para que los niños los prueben y describan su sabor y textura.

Sesión 2: Hábitos de higiene en el consumo de alimentos

• Conversar sobre la importancia de lavarse las manos antes de comer y cocinar.


• Actividad práctica: enseñar a los alumnos la forma correcta de lavarse las manos y realizar una práctica en el aula.


• Actividad grupal: elaborar un mural con imágenes que representen los momentos en los cuales es necesario lavarse las manos.

Sesión 3: Hábitos de limpieza en la preparación de alimentos

• Conversar sobre la importancia de limpiar los alimentos antes de consumirlos.


• Actividad práctica: llevar diferentes alimentos y mostrarles cómo se deben lavar y limpiar antes de su consumo.


• Actividad grupal: organizar a los alumnos en equipos y asignarles diferentes alimentos para que los limpien y preparen en el aula.

Sesión 4: Consumo de alimentos saludables en el contexto