Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones.
Lissa Sauceda
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones.
Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción (10 minutos):
- Saludo y motivación inicial: comentar a los alumnos que hoy aprenderán sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Presentación del problema: explicar a los alumnos que existe una mala alimentación en los alumnos de tercer grado debido a la venta de comida o alimentos chatarra y su consumo excesivo.
Actividad de indagación (20 minutos):
- Dividir a los alumnos en grupos y entregarles imágenes de diferentes alimentos.
- Pedir a los grupos que clasifiquen los alimentos en las diferentes categorías del Plato del Bien Comer (verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal).
- Cada grupo deberá justificar sus decisiones y explicar por qué consideran que los alimentos pertenecen a cada categoría.
Plenaria y discusión (15 minutos):
- Socializar las clasificaciones de los grupos y fomentar el debate entre los alumnos.
- Guiar la discusión hacia la importancia de consumir una variedad de alimentos de cada categoría para el buen funcionamiento del cuerpo.
Sesión 2:
- Recapitulación (10 minutos):
- Recordar brevemente lo aprendido en la sesión