Alimentación saludable y Contaminación
Jorge Armando Monty
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Asignatura: Ciencias Naturales
Grado: 3º de Primaria
Tema: Alimentación saludable y Contaminación
Objetivo (PDA): Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción al tema: Presentar a los alumnos el concepto de alimentación saludable y la importancia de una dieta equilibrada para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Actividad de indagación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que forman parte de la alimentación diaria de los alumnos y clasificarlos en grupos: verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal.
- Presentación del Plato del Bien Comer: Explicar y mostrar el Plato del Bien Comer, destacando la importancia de incluir alimentos de cada grupo en nuestras comidas diarias.
- Reflexión: Promover una reflexión sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y cómo pueden influir en nuestras decisiones para llevar una dieta saludable.
Sesión 2 (45 minutos):
- Actividad práctica: Realizar una actividad de observación y clasificación de diferentes alimentos según el grupo al que pertenecen (verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal).
- Elaboración de un menú saludable: En grupos, los alumnos deberán crear un menú saludable que incluya alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer, considerando sus prácticas culturales.