Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Ruiz Ubalde Leilani
Preescolar 3º Grado De lo humano y lo comunitario 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo: Apreciar la cultura alimentaria mexicana, descubrir la diversidad de ingredientes que existen en el país y la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.


Metodología: Aprendizaje servicio


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Tema: Introducción a la cultura alimentaria mexicana



  • Presentar imágenes y ejemplos de alimentos y bebidas típicas de México.

  • Promover una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos conocen y consumen en su comunidad.

  • Organizar una votación para elegir un platillo típico mexicano que se preparará en la comunidad.


Sesión 2:
Tema: Elaboración del platillo típico mexicano



  • Visitar un comercio local que venda los ingredientes necesarios para preparar el platillo elegido.

  • Aprender a identificar y manejar el dinero necesario para adquirir los ingredientes.

  • Realizar una lista de compras y aprender a leer los precios y cantidades en los envases de los productos.


Sesión 3:
Tema: Preparación del platillo típico mexicano



  • Preparar el platillo en conjunto con la ayuda de un adulto de la comunidad.

  • Reconocer los diferentes ingredientes y su origen en el país.

  • Reflexionar sobre la influencia de otras culturas en la preparación del platillo.


Sesión 4:
Tema: Degustación y reflexión sobre los alimentos y bebidas



  • Probar el platillo preparado y compartir opiniones sobre su sabor y textura.

  • Reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud.

  • Identificar otros alimentos y bebidas que sean saludables y típicos de México.


Sesión 5:
Tema: Ex