Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables

edith gonzalez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Secuencia didáctica:



  1. Calentamiento (10 minutos)



    • Comienza la clase con una canción o baile relacionado con la alimentación saludable.

    • Pregúntales a los alumnos si saben qué significa "alimentos saludables" y "alimentos no saludables". Anota sus respuestas en el pizarrón.



  2. Introducción al tema (10 minutos)



    • Realiza una lluvia de ideas en grupo sobre los alimentos y bebidas que consumen regularmente.

    • Menciona algunos ejemplos y clasifícalos en "saludables" y "no saludables".

    • Explica la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para nuestra salud y bienestar.



  3. Actividad práctica (15 minutos)



    • Organiza a los alumnos en grupos pequeños y proporciona a cada grupo una variedad de alimentos y bebidas (frutas, verduras, agua, galletas, refrescos, etc.).

    • Pide a los grupos que clasifiquen los alimentos y bebidas en "saludables" y "no saludables", utilizando dos hojas de papel y escribiendo el nombre de cada alimento en la categoría correspondiente.

    • Pídeles que justifiquen su clasificación y expliquen por qué consideran que ciertos alimentos son saludables o no saludables.



  4. Reflexión y cierre (10 minutos)



    • Invita a los grupos a compartir sus clasificaciones y justificaciones con el resto de la clase.

    • Destaca la importancia de tomar decisiones saludables al elegir nuestros alimentos y