Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
edith gonzalez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Secuencia didáctica:
Calentamiento (10 minutos)
- Comienza la clase con una canción o baile relacionado con la alimentación saludable.
- Pregúntales a los alumnos si saben qué significa "alimentos saludables" y "alimentos no saludables". Anota sus respuestas en el pizarrón.
Introducción al tema (10 minutos)
- Realiza una lluvia de ideas en grupo sobre los alimentos y bebidas que consumen regularmente.
- Menciona algunos ejemplos y clasifícalos en "saludables" y "no saludables".
- Explica la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para nuestra salud y bienestar.
Actividad práctica (15 minutos)
- Organiza a los alumnos en grupos pequeños y proporciona a cada grupo una variedad de alimentos y bebidas (frutas, verduras, agua, galletas, refrescos, etc.).
- Pide a los grupos que clasifiquen los alimentos y bebidas en "saludables" y "no saludables", utilizando dos hojas de papel y escribiendo el nombre de cada alimento en la categoría correspondiente.
- Pídeles que justifiquen su clasificación y expliquen por qué consideran que ciertos alimentos son saludables o no saludables.
Reflexión y cierre (10 minutos)
- Invita a los grupos a compartir sus clasificaciones y justificaciones con el resto de la clase.
- Destaca la importancia de tomar decisiones saludables al elegir nuestros alimentos y