Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

gloria esmeralda camacho
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase para Biología - Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Integración interdisciplinar: Abordar el problema "los alumnos prefieren la comida chatarra a la saludable".


Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable.


Instrumentos de evaluación formativa: 2 instrumentos.


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentar el tema de la clase y su importancia para la salud.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen con mayor frecuencia los alumnos y clasificarlos en saludables y chatarra.

  • Plantear la pregunta disparadora: ¿Por qué crees que los alumnos prefieren la comida chatarra a la saludable?


Desarrollo:



  • Realizar una investigación en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Promover la búsqueda de información en fuentes confiables, como artículos científicos, estudios, etc.

  • Los alumnos deben recolectar datos y ejemplos concretos que evidencien estas causas.


Cierre:



  • Compartir en plenaria los hallazgos de la investigación y discutir en qué medida las causas identificadas pueden relacionarse con la preferencia de los alumn