Introducción al tema de alimentación saludable

Mari Carmen Zamora
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Los alumnos comprenderán la importancia de una alimentación saludable, identificarán los diferentes componentes de una dieta correcta y analizarán las costumbres alimenticias de su comunidad.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): El profesor dará la bienvenida a los alumnos y les presentará el tema de la clase: alimentación saludable. Se les preguntará a los alumnos sobre sus hábitos alimenticios y qué saben sobre el tema.

  2. Desarrollo (25 minutos): El profesor explicará qué es una alimentación saludable y cuáles son las características de una dieta correcta. Se utilizarán imágenes y ejemplos para ilustrar estos conceptos. Luego, se realizará una actividad de lluvia de ideas en la que los alumnos compartirán las costumbres alimenticias de su comunidad.

  3. Cierre (10 minutos): Se realizará una reflexión final sobre la importancia de una alimentación saludable y se plantearán preguntas de reflexión para que los alumnos piensen en cómo podrían mejorar sus hábitos alimenticios.


Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Los alumnos identificarán los riesgos asociados al consumo de alimentos ultraprocesados y comprenderán la relación entre estos alimentos y problemas de salud como el sobrepeso y la obesidad.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Se realizará una breve recapitulación de la sesión anterior y se plantearán preguntas relacionadas con la importancia de una alimentación saludable y los hábitos alimenticios de la comunidad.

  2. Desarrollo (25 minutos): El profesor explicará qué son los alimentos ultraproce