Introducción a la alimentación saludable

Lenovo Fer
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable


Objetivo: Los alumnos identificarán las características de una dieta correcta y las costumbres de su comunidad relacionadas con la alimentación.


Actividades:



  1. Inicio: Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos mencionen alimentos que consideren saludables y poco saludables. Registrar las respuestas en el pizarrón.

  2. Desarrollo: Explicar el concepto de alimentación saludable y sus beneficios para la salud. Presentar imágenes de distintos alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en saludables y no saludables.

  3. Cierre: Realizar una encuesta en la comunidad escolar para conocer las costumbres de alimentación de los alumnos. Pedir a los alumnos que registren en su cuaderno los resultados obtenidos.


Sesión 2:
Tema: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo: Los alumnos identificarán los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y reflexionarán sobre sus propios hábitos de alimentación.


Actividades:



  1. Inicio: Presentar imágenes de alimentos ultraprocesados y preguntar a los alumnos si los consumen con frecuencia. Registrar las respuestas en el pizarrón.

  2. Desarrollo: Explicar los riesgos para la salud relacionados con el consumo de alimentos ultraprocesados, como la aparición de enfermedades como diabetes, hipertensión y colesterol elevado. Mostrar imágenes y datos estadísticos que respalden la información.

  3. Cierre: Pedir a los alumnos que reflexionen sobre sus propios hábitos de alimentación y registren en su cuaderno si consumen alimentos ultraprocesados y en qué cantidad.


Sesión 3:
Tema: Acciones para mejorar la alimentación


Objetivo: Los alumnos propondrán posib