"Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados"

Plan de clase

Título de la clase: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados"

Grado: Secundaria 1º
Asignatura: Biología
Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Pensamiento crítico e Igualdad de género
Problema a atender: Convivencia sana, pacífica y segura dentro de la escuela

Objetivo (PDA):
Identificar las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable que incluya factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Sesión 1:
Inicio: (10 minutos)

• Introducción al tema: presentar el objetivo de la clase y mencionar la importancia de una alimentación saludable para prevenir enfermedades. Preguntar a los estudiantes si conocen algún caso cercano de obesidad o diabetes.

Desarrollo: (30 minutos)

• Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los factores que pueden influir en la aparición de obesidad y diabetes (sedentarismo, consumo de alimentos ultraprocesados, falta de información, etc.).


• Dividir a los estudiantes en parejas y asignarles una causa específica para investigar en internet y en libros de biología.


• Cada pareja debe presentar su investigación ante el resto de la clase, resaltando los puntos más importantes y proponiendo acciones para reducir dichos factores de riesgo.

Cierre: (10 minutos)

• Realizar una reflexión grupal sobre las causas de la obesidad y la diabetes, y las acciones que podrían llevarse a cabo para reducir dichos factores de riesgo.


• Pedir a los estudiantes que anoten en sus cuadernos al menos una