Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

María De la luz De
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Objetivo PDA: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Metodología: Aprendizaje servicio


Problema: Existen problemas de nutrición y alimentación con la población infantil.


Enfoque: Inclusión y Vida saludable


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)



  • Presentación del tema: "La importancia de una alimentación saludable para una vida saludable".

  • Diálogo sobre los alimentos y bebidas que consumen en su vida diaria.

  • Explicación de la diferencia entre alimentos saludables y no saludables.

  • Actividad: Clasificación de alimentos y bebidas en saludables y no saludables.


Sesión 2: Contextos socioculturales (45 minutos)



  • Reflexión sobre los contextos socioculturales en los que se desarrollan los alumnos.

  • Investigación en grupos sobre los alimentos típicos de su comunidad.

  • Presentación y explicación de los alimentos típicos encontrados.

  • Actividad: Elaboración de un mural con imágenes de los alimentos típicos y su valor nutricional.


Sesión 3: Riesgos para la salud (45 minutos)



  • Presentación de los riesgos para la salud asociados al consumo de alimentos no saludables.

  • Análisis de etiquetas de alimentos y bebidas para identificar ingredientes perjudiciales.

  • Actividad: Creación de una lista de alimentos y bebidas que deben evitarse para mante