Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.
gloria juarez
Ubicación curricular
Contenido Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica cómo obtiene la energía el cuerpo humano, a partir de los nutrimentos e identifica los alimentos que los contienen.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase "Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos"
Objetivo PDA: Explicar cómo obtiene el cuerpo humano la energía a partir de los nutrientes e identificar los alimentos que los contienen.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Tema transversal: Violencia entre pares
Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una
Fases:
Sesión 1:
Inicio:
- Presentar el tema a través de una pregunta problematizadora como "¿Cómo obtiene nuestro cuerpo la energía necesaria para funcionar?".
- Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los alimentos que consumimos y qué función creen que cumplen en nuestro cuerpo.
Desarrollo:
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles una investigación sobre los diferentes nutrientes (carbohidratos, proteínas y lípidos).
- Cada grupo deberá investigar qué son, en qué alimentos se encuentran y cómo el cuerpo los utiliza para obtener energía.
- Proporcionar recursos como libros, internet o materiales audiovisuales para que los alumnos puedan realizar sus investigaciones.
- Los alumnos deberán registrar sus hallazgos en un cuaderno de trabajo.
Cierre:
- Cada grupo presentará sus hallazgos al resto de la clase, destacando los alimentos que contienen los diferentes nutrientes y cómo el cuerpo los utiliza para obtener energía.
- Fomentar el debate y las preguntas entre los alumnos para profundizar en el tema.
- Reflexionar sobre la importancia de una alimentación balanceada para mantener un cuerpo saludable.
Sesión 2:
Inicio:
- Retomar la sesión anterior recordando los conceptos de nutrientes y su función en el cuerpo humano.
- Introducir el tema de la violencia entre pares y su impacto en l