Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.

gloria juarez
Ubicación curricular
Contenido Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica cómo obtiene la energía el cuerpo humano, a partir de los nutrimentos e identifica los alimentos que los contienen.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación de clase "Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos"


Objetivo PDA: Explicar cómo obtiene el cuerpo humano la energía a partir de los nutrientes e identificar los alimentos que los contienen.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Tema transversal: Violencia entre pares


Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una


Fases:


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentar el tema a través de una pregunta problematizadora como "¿Cómo obtiene nuestro cuerpo la energía necesaria para funcionar?".

  • Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los alimentos que consumimos y qué función creen que cumplen en nuestro cuerpo.


Desarrollo:



  • Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles una investigación sobre los diferentes nutrientes (carbohidratos, proteínas y lípidos).

  • Cada grupo deberá investigar qué son, en qué alimentos se encuentran y cómo el cuerpo los utiliza para obtener energía.

  • Proporcionar recursos como libros, internet o materiales audiovisuales para que los alumnos puedan realizar sus investigaciones.

  • Los alumnos deberán registrar sus hallazgos en un cuaderno de trabajo.


Cierre:



  • Cada grupo presentará sus hallazgos al resto de la clase, destacando los alimentos que contienen los diferentes nutrientes y cómo el cuerpo los utiliza para obtener energía.

  • Fomentar el debate y las preguntas entre los alumnos para profundizar en el tema.

  • Reflexionar sobre la importancia de una alimentación balanceada para mantener un cuerpo saludable.


Sesión 2:


Inicio:



  • Retomar la sesión anterior recordando los conceptos de nutrientes y su función en el cuerpo humano.

  • Introducir el tema de la violencia entre pares y su impacto en l