Introducción al tema y experimento con el chocolate

fernando Alvarez
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Propiedades de los materiales: masa y longitud; relación entre estados físicos y la temperatura.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los cambios de estado físico de los materiales, a partir de experimentar con la variación de la temperatura y sus efectos en diversos materiales (chocolate, mantequilla, agua, hielo, vela -cera-, alcohol, gelatina, otros).
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Igualdad de género
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y experimento con el chocolate (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos serán capaces de indagar y describir los cambios de estado físico de los materiales, a partir de experimentar con la variación de la temperatura y sus efectos en diversos materiales.


Actividades:



  1. Iniciar la clase leyendo un cuento relacionado con el tema de los cambios de estado físico de los materiales.

  2. Realizar una lluvia de ideas sobre los diferentes estados físicos de la materia.

  3. Presentar a los alumnos una barra de chocolate.

  4. Explicar que realizarán un experimento para observar cómo el chocolate cambia de estado físico al variar la temperatura.

  5. Dividir a los alumnos en parejas y entregar una barra de chocolate a cada pareja.

  6. Pedir a los alumnos que registren en sus cuadernos las observaciones que realicen durante el experimento.

  7. Guiar a los alumnos en el experimento: primero, pedirles que toquen la barra de chocolate y describan su estado físico; luego, pedirles que la coloquen al sol durante unos minutos y vuelvan a describir su estado físico.

  8. Permitir a los alumnos degustar el chocolate derretido y discutir sus observaciones en grupo.


Sesión 2: Experimento con el agua y el hielo (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos serán capaces de indagar y describir los cambios de estado físico de los materiales, a partir de experimentar con la variación de la temperatura y sus efectos en diversos materiales.


Actividades:



  1. Revisar las observaciones realizadas por los alumnos en la sesión anterior.

  2. Realizar una lluvia de ideas sobre los cambios de estado físico del agua.

  3. Presentar a los alumnos un recipiente con agua y cubos de hielo.

  4. Explicar que