Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una

Objetivo de la clase (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Interdisciplinariedad: Incorporar el problema del Plato del Buen Comer y la nutrición.

Sesión 1:

Fase de inicio:

• Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable.


• Presentar el objetivo de la clase y la importancia de prevenir enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Mostrar imágenes y estadísticas sobre las enfermedades relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

Fase de desarrollo:

• Realizar una actividad de indagación guiada, donde los alumnos investiguen las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Organizar grupos de trabajo para que los alumnos compartan sus hallazgos y discutan sobre las causas encontradas.


• Promover la reflexión y el debate en clase sobre las causas y consecuencias de la obesidad y la diabetes.

Fase de cierre:

• Realizar una puesta en común de los resultados obtenidos por los grupos de trabajo.


• Sintetizar las principales causas identificadas y elaborar una lista en el pizarrón.


• Plantear una tarea para la siguiente sesión: investigar factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, inc