Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer
Leticia Duarte
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer
Grado: 3° de primaria
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y exploración inicial (45 minutos)
- Presentación del tema de la alimentación saludable y su importancia.
- Breve explicación sobre el Plato del Bien Comer y sus diferentes componentes.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y que consideran saludables.
- Presentación de imágenes de diferentes alimentos y clasificación en las categorías del Plato del Bien Comer.
- Registro de la información en el cuaderno de cada alumno.
Sesión 2: Investigación y análisis del Plato del Bien Comer (45 minutos)
- Organización de equipos de trabajo.
- Entrega de fichas de investigación sobre cada uno de los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.
- Lectura y análisis de la información de las fichas.
- Discusión en equipo sobre la importancia de cada grupo de alimentos y cómo se relaciona con el buen funcionamiento del cuerpo.
- Elaboración de un resumen o mapa conceptual sobre el tema.
Sesión 3: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)
- Presentación de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Discusión en grupo sobre las prácticas culturales presentadas y su importancia pa