Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Dolores Guzman
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para Biología - Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo: Identificar las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 2 sesiones de 50 minutos cada una
Fase 1: Inicio
- Presentación del tema: La importancia de la alimentación saludable y los riesgos de los alimentos ultraprocesados en nuestra salud.
- Actividad introductoria: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los alimentos ultraprocesados que suelen consumir.
- Motivación: Proyectar imágenes o testimonios de personas que han sufrido enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados, como la obesidad y la diabetes.
Fase 2: Desarrollo
- Investigación: Dividir a los estudiantes en grupos y asignarles diferentes aspectos relacionados con el tema, como las causas de la obesidad y la diabetes, los alimentos ultraprocesados más comunes, los factores protectores, las acciones para reducir los factores de riesgo, etc. Cada grupo deberá investigar sobre su tema y recopilar información relevante.
- Exposición y discusión: Cada grupo presentará sus hallazgos al resto de la clase, fomentando el debate y la reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable y la prevención de enfermedades relacionadas.
- Análisis de casos: Proporcionar a los estudiantes casos reales relacionados con la obesi