Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud de acuerdo con los contextos socioculturales

Idania Salgado
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud de acuerdo con los contextos socioculturales


Objetivo (PDA): Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.


Metodología: Aprendizaje servicio


Interdisciplinariedad: Atender al problema del poco estilo de vida saludable


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen los alumnos en su comunidad.

  • Conversar sobre la importancia de una alimentación saludable y los beneficios que aporta a nuestro cuerpo.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos exploren distintos alimentos y bebidas utilizando los sentidos (aromas, colores, texturas y sabores).


Sesión 2:



  • Recordar los alimentos y bebidas explorados en la sesión anterior.

  • Conversar sobre las características de los alimentos y bebidas que benefician la salud.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen los alimentos y bebidas en saludables y no saludables, utilizando imágenes o dibujos.


Sesión 3:



  • Revisar las clasificaciones realizadas por los alumnos en la sesión anterior.

  • Conversar sobre los contextos socioculturales y cómo influyen en los hábitos alimentarios.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen alimentos y bebidas típicos de su comunidad y los relacionen con las clasificaciones de saludables y no saludables.


Sesión 4:



  • Dialogar sobre la importancia de la seguridad e higiene al consumir alimentos y bebidas.