Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Brenda Mora
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Compara alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)
Objetivo: Despertar el interés de los alumnos por la importancia de la alimentación saludable y conocer los conceptos básicos de alimentos naturales, frescos, procesados y ultraprocesados.
Actividades:
- Presentación del tema: Se proyectarán imágenes de alimentos naturales, frescos, procesados y ultraprocesados. Se les pedirá a los alumnos que observen y comenten las características de cada tipo de alimento.
- Lluvia de ideas: Se abrirá un espacio para que los estudiantes compartan sus ideas y conocimientos previos sobre el tema.
- Trabajo en grupos: Se formarán grupos mixtos y se les proporcionarán tarjetas con diferentes alimentos para que los clasifiquen según su naturaleza (naturales, frescos, procesados o ultraprocesados).
- Puesta en común: Cada grupo presentará sus clasificaciones y se realizará una discusión en clase para llegar a una definición consensuada de cada tipo de alimento.
Sesión 2: Comparación de alimentos (45 minutos)
Objetivo: Comparar los alimentos consumidos en la familia y la escuela, y valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Actividades:
- Conversación grupal: Se abrirá un diálogo en clase para que los estudiantes compartan los alimentos que consumen en su familia y en la escuela.
- Elaboración de una tabla comparativa: Los alumnos deberán crear una tabla con tres columnas: "Familia", "Escuela" y "Saludable". En ella, deberán clasificar los alimentos mencionados anteriormente y marcar aquellos que consideren saludables.
- Reflexión individual: Cada alumno deberá escribir en su cuader