Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Luz Espinoza
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Planeación de clase


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, considerando el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinariedad: Se abordará el problema ¿Por qué la falta de práctica de operaciones básicas repercute en la consolidación del pensamiento lógico matemático?


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Enfoque: Interculturalidad crítica y pensamiento crítico.


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Cuestionario de conocimientos previos sobre alimentación saludable y enfermedades relacionadas.

  2. Rúbrica de evaluación de proyectos de vida saludable.


Sesión 1:


Inicio:



  • Realizar una lluvia de ideas sobre qué entienden los alumnos por la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.

  • Presentar el problema ¿Por qué la falta de práctica de operaciones básicas repercute en la consolidación del pensamiento lógico matemático? y motivar a los alumnos a reflexionar sobre la importancia de la alimentación saludable en el desarrollo integral.


Desarrollo:



  • Realizar una lectura compartida sobre los conceptos básicos de una alimentación saludable y las enfermedades relacionadas con la mala alimentación.

  • Realizar una actividad de indagación en la que los alumnos investiguen sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Realizar una activida