Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria

Grado: 5º de primaria

Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una

Objetivo: Reconocer y valorar las técnicas utilizadas por diferentes pueblos y culturas relacionados con la cocción y conservación de alimentos.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Problema a atender: Los estudiantes no conocen las alternativas que existen para conservar más tiempo los alimentos.

Enfoque interdisciplinar: Pensamiento crítico y Vida saludable

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

1. Introducción (5 minutos):

• Saludo a los estudiantes y presentación del tema.


• Explicación de la importancia de conocer diferentes técnicas de cocción y conservación de alimentos para mejorar la vida diaria.

2. Actividad de activación de conocimientos previos (10 minutos):

• Realizar una lluvia de ideas con los estudiantes sobre las técnicas que conocen para cocinar y conservar alimentos.


• Anotar las respuestas en el pizarrón.

3. Presentación del problema (10 minutos):

• Explicación del problema: los estudiantes no conocen las alternativas que existen para conservar más tiempo los alimentos.


• Planteamiento de preguntas de investigación relacionadas con el problema a resolver.

4. Desarrollo de la actividad de indagación (20 minutos):

• División de los estudiantes en grupos pequeños.


• Cada grupo investigará sobre una técnica de cocción o conservación de alimentos utilizada por diferentes pueblos y culturas.


• Los estudiantes realizarán una investigación utilizando diferentes fuentes de información (libros, internet, materiales audiovisuales, etc.).


• Con ayuda del docente, los grupos orga