"Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados"

Plan de clase

Título de la clase: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados"

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una

Interdisciplinariedad: Se abordará el problema de hábitos personales relacionados con la obesidad, incorporando elementos de otras asignaturas como Matemáticas (cálculo de IMC), Educación Física (ejercicios físicos), y Ciencias Sociales (estudio de estadísticas sobre obesidad en diferentes países).

Planeación de la clase:

Sesión 1:
Fase de inicio:

• Presentación del tema a través de una pregunta problematizadora: "¿Cómo influye nuestra alimentación en nuestra salud?"


• Realización de una lluvia de ideas sobre enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Fase de desarrollo:

• Investigación individual sobre causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Organización de la información recolectada en un documento o póster.

Fase de cierre:

• Puesta en común de los resultados de la investigación.


• Reflexión sobre las causas identificadas y su impacto en la salud.


• Tarea: reflexionar sobre los propios hábitos alimenticios y su relación con la obesidad.

Sesión 2:
Fase de inicio:

• Repaso de la tarea y reflexión individual sobre los hábitos alimenticios propios y su relación con la obesidad.

Fase de d