Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo: Practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Secuencia Didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema y sensibilización: se realizará una charla en la que se les mostrará a los alumnos imágenes de distintos alimentos saludables y se les explicará la importancia de tener una alimentación balanceada para tener una vida saludable.


• Actividad práctica: se formarán equipos y se les pedirá a los alumnos que dibujen o recorten imágenes de alimentos y bebidas saludables. Posteriormente, cada equipo presentará su trabajo al resto de la clase.

Sesión 2 (45 minutos):

• Actividad práctica: se realizará una visita a la cocina del colegio o se llevarán alimentos y utensilios de cocina al aula. Se les mostrará a los alumnos cómo se deben lavar y desinfectar los alimentos antes de consumirlos, así como las medidas de higiene que deben seguir al manipular los alimentos.


• Práctica de higiene y limpieza: se les pedirá a los alumnos que laven y corten frutas y verduras. Se les enseñará cómo deben lavarse las manos antes y después de preparar los alimentos.

Sesión 3 (45 minutos):

• Actividad práctica: se les proporcionará a los alumnos una lista de alimentos y bebidas saludables. Se les pedirá que traigan de casa ejemplos de estos alimentos y bebidas para compartir y degustar en clase.


• Reflexión y discusión: se abrirá un espacio para que los alumnos compartan sus experiencias y reflexionen sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud.

Sesión 4 (45 minutos):

• Actividad prácti