Alimentación saludable y prácticas culturales relacionadas con la alimentación presentes en la comunidad.
Maricruz Vega
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable y prácticas culturales relacionadas con la alimentación presentes en la comunidad.
Objetivo (PDA): Reconoce y valora las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Enfoque: Vida saludable y apropiación de las culturas a través de la lectura y escritura.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Introducción (5 minutos):
- Saludo a los alumnos y motivación con preguntas sobre la alimentación saludable.
Desarrollo (30 minutos):
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de cada grupo de alimentos.
- Lectura de un cuento o texto sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Discusión en grupo sobre la relación entre la alimentación saludable y el cuidado del medio ambiente.
- Presentación de la milpa y la rotación de cultivos como prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Actividad de investigación en grupos: los alumnos investigarán sobre la milpa y la rotación de cultivos en su comunidad.
Cierre (10 minutos):
- Puesta en común de la investigación en grupos y reflexión sobre la importancia de estas prácticas culturales.
- Tarea: los alumnos deberán realizar un dibujo o escribir un cuento sobre la milpa y la rotación de cultivos.
Sesión 2 (45 minutos):
Revisión de la tarea (10 minutos):
- Los alumnos compartirán sus dibujos o cuentos sobre la milpa y la rotación de cultivos.
Desarrollo (30 minutos):
- Actividad de lectura en parejas: los a