Consumo de alimentos y bebidas saludables

Azarel Zetina
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas saludables


Sesión 1:


Objetivo: Introducir el tema del consumo de alimentos y bebidas saludables y concienciar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación balanceada.


Actividades:



  1. Inicio: Presentación del tema a través de imágenes de diferentes alimentos y bebidas. Los alumnos deberán identificar cuáles consideran que son saludables y cuáles no lo son.

  2. Desarrollo: Realización de una actividad en grupos, en la que cada grupo debe crear un collage utilizando imágenes de alimentos y bebidas saludables.

  3. Cierre: Los grupos compartirán sus collages y explicarán por qué consideran que los alimentos y bebidas seleccionados son saludables.


Sesión 2:


Objetivo: Identificar y clasificar alimentos y bebidas saludables, y aquellos que ponen en riesgo la salud.


Actividades:



  1. Inicio: Repaso de la sesión anterior, recordando los alimentos y bebidas saludables identificados.

  2. Desarrollo: Juego de clasificación, donde se presentarán diferentes alimentos y bebidas y los alumnos deberán clasificarlos en dos categorías: saludables y no saludables.

  3. Cierre: Los alumnos compartirán sus clasificaciones y se realizará una discusión grupal sobre los diferentes criterios que utilizaron para clasificar los alimentos y bebidas.


Sesión 3:


Objetivo: Reconocer las diferentes opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida.


Actividades:



  1. Inicio: Presentación de recetas de platillos saludables y sencillos de preparar.

  2. Desarrollo: Los alumnos realizarán una actividad práctica de preparación de un platillo saludable en pequeños grupos, siguiendo una receta proporcionada.

  3. Cierre: Los grupos co