Procesos técnicos - Descripción de los elementos que interactúan en los sistemas técnicos para comprender su vínculo con la sociedad, la cultura y la naturaleza.

Plan de clase

Planificación de clase para Tecnología en Secundaria 1º

Tema: Procesos técnicos - Descripción de los elementos que interactúan en los sistemas técnicos para comprender su vínculo con la sociedad, la cultura y la naturaleza.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una

Objetivo (PDA): Describir los elementos que interactúan en los sistemas técnicos (formas de organización, medios, materiales, energía, conocimientos, saberes, experiencias) para comprender su vínculo con la sociedad, la cultura y la naturaleza.

Problema a atender: Las técnicas que se emplean en la preparación y conservación de alimentos como objeto de estudio de la tecnología.

Enfoque: Inclusión y Artes y experiencias estéticas.

Sesión 1:
Inicio:

• Realizar una lluvia de ideas sobre las técnicas de preparación y conservación de alimentos que conocen.


• Presentar el problema a atender y su relevancia en la sociedad.

Desarrollo:

• Explicar los conceptos clave relacionados con los sistemas técnicos y su vínculo con la sociedad, la cultura y la naturaleza.


• Realizar una actividad de investigación en grupos pequeños sobre las técnicas de preparación y conservación de alimentos.


• Cada grupo debe recopilar información sobre una técnica específica y su relación con la sociedad, la cultura y la naturaleza.

Cierre:

• Cada grupo presenta sus hallazgos al resto de la clase.


• Reflexionar sobre la importancia de entender los sistemas técnicos y su impacto en la sociedad.

Sesión 2:
Inicio:

• Retomar la información recopilada en la sesión anterior.


• Realizar una actividad de debate sobre las ventajas y desventajas de las técnicas de preparación y conservación de alimentos.

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