Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud.

Rosa Alicia Peña
Primaria 6º Grado De lo humano y lo comunitario 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Tema: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud.


Grado: 6º de Primaria


Objetivo PDA: Comprender los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.


Metodología: Aprendizaje servicio


Disciplina(s) involucrada(s): Ciencias Naturales, Lengua Española


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos)
Tema: Introducción a los alimentos procesados y ultraprocesados



  • Presentación del tema y definición de conceptos clave.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y si creen que son procesados o ultraprocesados.

  • Visionado de un video educativo sobre los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente.

  • Realización de una actividad en grupos pequeños donde los alumnos deberán clasificar diferentes alimentos en procesados o ultraprocesados.


Sesión 2 (45 minutos)
Tema: Riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados



  • Debate y discusión en grupo sobre los riesgos para la salud y el ambiente asociados al consumo de estos alimentos.

  • Lectura de textos informativos sobre el tema, enfocándose en la comprensión de vocabulario específico.

  • Realización de una actividad escrita donde los alumnos deberán redactar un párrafo sobre los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados.


Sesión 3 (45 minutos)
Tema: Prácticas alimentarias saludables y sostenibles



  • Reflexión sobre la importancia de adoptar prácticas alimentarias saludables y sostenibles.

  • Trabajo en grupos para investigar y recopilar información sobre alternativas s